Beschreibung
Novo bio & lose ist ein Konzept, eine Lebensphilosophie, gegründet und vorgelebt von Maria Lobis und Stefan Zanotti. Novo bedeutet „neu“, andersartig, das heißt verpackungsfrei oder dass Plastikverpackungen durch nachhaltigere Materialien ersetzt werden.
Nachhaltigkeit, verpackungsfreies Einkaufen, plastikfreies Leben und natürlich Bio – dafür bürgt Novo bio & lose. Doch es geht um mehr: Novo steht für Offenheit und Verantwortung. Die Geschäfte Novo laden dazu ein, sich kritisch auszutauschen, dazuzulernen, sich inspirieren zu lassen und er ermöglicht den Menschen nachhaltig und gesund einzukaufen.
Novo ist Teil der europaweiten Zero Waste Bewegung. Es gibt immer mehr Supermärkte, die sich die Reduktion von Verpackungen zum Ziel gesetzt haben und es gibt immer mehr Menschen, welche Abfall vermeiden und Müll reduzieren möchten. Novo bzw. Maria Lobis und Stefan Zanotti inspirieren durch ihre Offenheit, ihre vorgelebte Nachhaltigkeit, Menschen genau diesen Weg zu gehen und verzichten in ihren Geschäften, wo es geht ganz auf Verpackung.
Der Wunsch von Maria Lobis und Stefan Zanotti ist, dass hier in Südtirol immer mehr Menschen diesen Weg mit ihnen teilen, immer mehr Geschäfte verpackungsfreie Produkte anbieten und somit alle einen Teil für eine bessere, plastikfreie und müllreduzierte Zukunft beitragen.
Novo ist ein Bio-Supermarkt, in welchem man alles für den Wocheneinkauf findet, jedoch umweltfreundlich, biologisch, möglichst lose und in der passenden Menge.
Novo hat zwei Standorte, in Bozen und in Brixen.
Adresse Bozen: Weggensteinstraße 14/B, 39100 Bozen, Tel: +39 0471 1815009
Adresse Brixen: Kreuzgasse 19, 39042 Brixen, Tel: +39 0472 518829
